Статті

ЗАТОЧКА РЕЖУЩЕГО ИНСТРУМЕНТА Любой режущий инструмент в процессе эксплуатации рано или поздно тупится. Если он «одноразовый», у него одна дорога – на свалку. Если же инструмент реально восстан...

Ценовая категория ножей и ножевых сталей Данная статья поможет вам определиться с выбором кухонного ножа и подскажет - к какой ценовой категории относится сталь вашего ножа, и сколько реально ...

Твёрдость ножевых сталей HRC В данной статье представлен только список сталей с указанием твёрдости. Информация собиралась из различных сайтов (возможны незначительные неточности)....